http://www.keshersavta.co.il/?p=541 מגזין הזהב Thu, 01 Jul 2021 10:44:14 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 http://www.keshersavta.co.il/?p=541#comment-3182 Thu, 01 Jul 2021 10:44:14 +0000 http://www.keshersavta.co.il/?p=541#comment-3182 הי לימור,
חום התנור הוא 180 מעלות כרגיל
צריך לראות שלא נשרף.
הורדת הטמפרטורה נועדה להבטיח שהקצף יתאפה במיוחד מבפנים.
אפשר להמיס את השוקולד עם חלב או חמאה
לאחרונה אני מערבבת ומוסיפה בזמן ההמסה גם כף גדושה של ממרח תמרים.
הרגשה של תוספת בריאה, אם כי גם שוקולד מריר נחשב לבריא.
בהצלחה!

]]> http://www.keshersavta.co.il/?p=541#comment-3181 Thu, 24 Jun 2021 04:35:28 +0000 http://www.keshersavta.co.il/?p=541#comment-3181 שלום
אני מעוניינת להכין את העוגה.
אשמח לדעת מה חום התנור באפיית הבצק (לפני הנמכת החום ל 125 מעלות)?
האם אפשר להמיס את השוקולד עם מעט חלב (במקום הסילאן)?
תודה

]]>