תגיות: סלק טרי

כשהקיבוץ היה שיתופי ולכל חברה היה לקראת החגים תפקיד ידוע מראש, סלק היה מילה נרדפת לבורשט ובעברית "חמיצה" – מרק אדום-סגול עם כרוב ושאר ירקות.