קטגוריה: חגים ומועדים

23.02.2019
3d18b12c690d530e 0

א. דו-קרב – מלחמת יום הכיפורים 73 `

ראיתי את החיילים הסורים רובצים בין הסלעים. יריתי לעברם ללא סיכוי גדול לפגוע. הם נסתרו בין הסלעים וירו. אלוהים, למה לא יכולתי להביט בפני אויב שהרים את ידיו ובלחיצה אחת על ההדק לגמור את העניין, להפנות מבט ולהמשיך הלאה…

אשכול ענבים - עותק 0

נרים כוס של ברכה לחיי השנה שהתחילה עתה – מהו "יין פירותי" ?

צודקים החובבים ומבקרי היין שמייחסים ליינות ריחות וטעמים של פירות אחרים כמו הדרים, תפוחים או ליצ'י. ליינות שונים אכן יש ארומות, טעמים וריחות שונים של פירות – אף שכולם עשויים מענבים בלבד. יין טוב נעשה בראש ובראשונה בכרם ולא ביקב – כל הענבים חייבים להגיע להבשלה אופטימלית.