קטגוריה: טבע ושינויי האקלים
26.04.2025לאן הערב? "היורד למעלה" – לא רק לחיפאים שמכירים את העיר דרך הרגליים
"היורד למעלה" הוא סרטו הארוך הראשון של אלעד קידן, הוקרן במסגרת הרשמית בפסטיבל קאן 2015 וזכה בפסטיבל הסרטים בחיפה
החודש בטבע – הפרחים כרמלית, זמזומית ורומוליאה צידונית
הפרח הראשון שבולט לעין הוא "כרמלית נאה" ממשפחת המצליבים. זהו פרח חד-שנתי שכיח ונפוץ מאוד בכרמל, המפתח מרבדי פריחה צפופים בצבע ורוד בהיר. צורת עלי הכותרת היא צלב, הנראה כמו "צלב מלטה" סמלם של בני מסדר הכרמליתים.
נמצא שמן זית בחפירות ארכיאולוגיות – ולא "העלה חרס בידו"*
נתגלו הוכחות לשימוש בשמן זית כבר לפני כמעט 8000 שנה! כלומר, זהו שמן הזית העתיק ביותר שנתגלה באזורנו.
איזה שמן זית אתם? סורי, מנזלינו, ברנע או פיקואל – על עצים ועל זית
שמן הזית נסחט מציפת הפרי והוא למעשה מיץ פירות בעוד כל שמני המאכל האחרים ממוצים מן הזרעים.
עתיקות בית שערים – גן לאומי נוסף לאתרי המורשת העולמית
במקום נשמרה עיר מתים (נקרופוליס) שבה כ-30 מערכות קבורה בסגנונות אדריכליים שונים, המערות שרדו בשלמותן, ובמקום נמצאות מאות כתובות, עשרות תבליטים של מנורת שבעת הקנים וארונות קבורה מרשימים.