הלבן החדש הוא אפור דהוי – לאן נעלמו מעברי החצייה?
קשישים פוגעים או נפגעים על מעבר חציה?! ולמה שהנהג יראה? הרי הצבעים הלבנים של סימוני הכבישים נעלמו כמעט לגמרי
קשר ישיר
16.04.2026
הסופגנייה – קלאסי וקל, מפנקסו של השף קונדיטור ענר צלאל
רק סופגנייה! עם כמיהה לריבה טובה באמצע – קלאסיקה. המתכון בטעם של פעם.
"תאכלי בפה סגור" – סַבְתָּא טִגְּנָה לִי בֵּיצַת עַיִן – מאת תמי קויפמן
"יְלָדוֹת טוֹבוֹת לֹא מַשְׁאִירוֹת בַּצַּלַּחַת"
נמצא שמן זית בחפירות ארכיאולוגיות – ולא "העלה חרס בידו"*
נתגלו הוכחות לשימוש בשמן זית כבר לפני כמעט 8000 שנה! כלומר, זהו שמן הזית העתיק ביותר שנתגלה באזורנו.
איזה שמן זית אתם? סורי, מנזלינו, ברנע או פיקואל – על עצים ועל זית
שמן הזית נסחט מציפת הפרי והוא למעשה מיץ פירות בעוד כל שמני המאכל האחרים ממוצים מן הזרעים.
