קשר ישיר

18.08.2019
20140527_195109 - otek 0

עוגת הגבינה האולטימטיבית של כל חברות הקיבוץ, כשהיה שיתופי במלוא מובן המילה

העוגה הלבנה עם הפס הכהה למטה ומסביב הוכנה על ידי כל 'חברה' נאמנה לחג הביכורים, והוגשה על הדשא שליד חדר האוכל, על שמיכת הפיקה המשובצת משבצות בולטות באמת ולא רק מצוירות כבולטות.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 1

יתרו

פרשת יתרו, חותן משה, עוסקת במתן תורה במעמד הר סיני ובעשרת הדברות. לפי המסורת חל מתן תורה בחג השבועות, בחודש סיוון, הוא החודש השלישי לפי הספירה היהודית.
"ויסעו מרפידים ויבאו מדבר סיני ויחנו במדבר ויחן שם ישראל נגד ההר." [שמות י"ט, 2]

20140527_201319 0

עוגה מנצחת לשבועות מבצק שמרים בניחוח חמאה, גבינת ריקוטה וחמוציות – מפנקסו של השף קונדיטור ענר צלאל

העוגה המנצחת לשבועות מבצק שמרים עשיר בניחוח חמאה עם מילוי קליל של גבינת ריקוטה וחמוציות – גם לארוחה סביב השולחן החגיגי וגם על הדשא אחרי טקס הבאת הביכורים לתפארת חקלאות ישראל.